La librairie
Remarquables Potagers de France, chez Campagne et compagnie, 2022
C'est le livre né à l'initiative de Potagers de France depuis quelques années!
Il est paru aux éditions Campagne et Compagnie du groupe France Agricole, le résultat des dix premières années de l'association.
Coécrit par Laetitia Bataille et Gilles Debarle, il retrace l'histoire des potagers à travers les jardins potagers et fruitiers de France, de l'Antiquité jusqu'à nos jours, montre la diversité des initiatives nées ces vingt dernières années et enfin présente 67 potagers.
De quoi donner des envies de visites et de découvertes à travers le pays!
Pour commander le livre, c'est ici : https://www.editions-france-agricole.fr/site/gfaed/BEAUX-LIVRES__gfaed.4464.43553__/fr/boutique/produit.html
La Fabrique du Potager, Locus Solus et Chemins du Patrimoine en Finistère
Un potager... Rêve du citadin, activité dominicale du néo-rural, lieu de contemplation du méditatif... Chacun.e face à son potager déborde d’imagination et d’énergie créatrice, mais il est parfois difficile de se lancer.
Ce petit livre très illustré raconte tous les possibles du jardin potager, des aménagements aux techniques, en passant par les écueils à éviter ou les éléments indispensables à mettre en place. Pour faire sortir de terre son rêve de potager, naturel bien sûr !
Une histoire des jardins potagers, chez Quae, 2022
Yves-Marie ALLAIN se plonge dans l'histoire des jardins vivriers, nourriciers, légumiers, potagers, fruitiers-potagers.
Il expolore comment les jardins alimentaires ont été tantôt glorifié et admiré, tantôt déclassé, méprisé et rejeté, pour finalement disparaître, avant de réapparaître sous des formes multiples depuis quelques décennies. Finalement, le jardin potager a sa propre personnalité, sa propre fonctionnalité. C’est cette histoire complexe entre des plantes et un lieu, entre une quête de nourriture et une recherche d’esthétisme, qui nous est contée ici avec passion.